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Livraison de containers pour Cuisine Solidaire

Livraison de containers pour Cuisine Solidaire

L’association Cuisine Solidaire et sa soixantaine de bénévoles produisaient et distribuaient environ 13 000 barquettes de plats cuisinés par an, ce qui correspondait à environ 25 000 repas solidaires.  
Cela fait une année que l’association ne peut malheureusement plus cuisiner, faute de local dédié. « Sans infrastructure, nous ne sommes malheureusement plus dans l’objet principal de l’association qui consiste à valoriser les denrées collectées en les cuisinant. Pour autant, Cuisine solidaire est restée opérationnelle pour la distribution de colis alimentaires à Lans en Vercors, (2 fois par semaine), à Autrans (1fois par semaine) et à Villard-de-Lans (3 fois par semaine) souligne l'un des membres fondateurs Jacky Duvillard. 

Dès la fin de l’été 2023, l’association a sollicité, les acteurs du territoire (Communauté de communes, département, communes des quatre montagnes et CCAS de Villard-de-Lans) pour trouver un local. Dès lors, la solution la plus économique et la plus pratique s’est imposée avec l’achat de containers à transformer en cuisine et à positionner stratégiquement sur l'Eco site de Fenat aux côtés du local des chiffonnières. Depuis jeudi 23 mai dernier, deux nouveaux containers de 12 m de long et de 60 m² sont désormais installés ! Il ne reste qu’à les transformer et à les aménager pour qu’ils soient opérationnels début septembre. Maud Rolland, élue à l'action sociale et Vice-présidente du CCAS de Villard-de-Lans tient à remercier Cuisine Solidaire et l'ensemble des bénévoles pour leur engagement de tous les jours et rappelle, par ailleurs combien : "cuisine solidaire a une place importante sur notre territoire, par son côté anti-gaspillage alimentaire et par son rôle solidaire avec la distribution des colis alimentaires."

 

www.cuisine-solidaire.vercors.org