Livraison de containers pour Cuisine Solidaire
L’association Cuisine Solidaire et sa soixantaine de bénévoles produisaient et distribuaient environ 13 000 barquettes de plats cuisinés par an, ce qui correspondait à environ 25 000 repas solidaires.
Cela fait une année que l’association ne peut malheureusement plus cuisiner, faute de local dédié. « Sans infrastructure, nous ne sommes malheureusement plus dans l’objet principal de l’association qui consiste à valoriser les denrées collectées en les cuisinant. Pour autant, Cuisine solidaire est restée opérationnelle pour la distribution de colis alimentaires à Lans en Vercors, (2 fois par semaine), à Autrans (1fois par semaine) et à Villard-de-Lans (3 fois par semaine) souligne l'un des membres fondateurs Jacky Duvillard.
Dès la fin de l’été 2023, l’association a sollicité, les acteurs du territoire (Communauté de communes, département, communes des quatre montagnes et CCAS de Villard-de-Lans) pour trouver un local. Dès lors, la solution la plus économique et la plus pratique s’est imposée avec l’achat de containers à transformer en cuisine et à positionner stratégiquement sur l'Eco site de Fenat aux côtés du local des chiffonnières. Depuis jeudi 23 mai dernier, deux nouveaux containers de 12 m de long et de 60 m² sont désormais installés ! Il ne reste qu’à les transformer et à les aménager pour qu’ils soient opérationnels début septembre. Maud Rolland, élue à l'action sociale et Vice-présidente du CCAS de Villard-de-Lans tient à remercier Cuisine Solidaire et l'ensemble des bénévoles pour leur engagement de tous les jours et rappelle, par ailleurs combien : "cuisine solidaire a une place importante sur notre territoire, par son côté anti-gaspillage alimentaire et par son rôle solidaire avec la distribution des colis alimentaires."
www.cuisine-solidaire.vercors.org